Molto spesso tra i benefici di un integratore alimentare o di un particolare principio attivo, viene citata la sua capacità di agire come antiossidante, vediamo in questo post in che cosa consiste questa caratteristica e perché è importante per il nostro organismo.

Il nostro corpo è composto da molti organi, che per funzionare e svolgere i loro compiti, compiono delle reazioni chimiche, la maggior parte delle quali prevedere l’uso dell’ossigeno, motivo per il quale vengono chiamate reazioni di ossidazione.

Alcune delle principali attività di ossidazione sono dovute ad esempio alle comuni attività di respirazione o di digestione.

Durante queste reazioni di ossidazione, vengono prodotte delle sostanze di scarto, chiamate radicali liberi, cellule pericolose a causa della loro alta capacità di reagire con le altre cellule “buone” dell’organismo, danneggiandole.

Il corpo umano contrasta già da solo l’azione dei radicali liberi, grazie al lavoro di sostanze antiossidanti che contrastano quella dei radicali liberi, preservando in questo modo più a lungo la salute delle cellule che compongono i vari organi del nostro corpo.

Queste sostanze antiossidanti sono in genere introdotte nell’organismo tramite l’alimentazione, che deve essere varia ed equilibrata, soprattutto di frutta e verdura, però nei casi in cui ad esempio questo non è possibile, si può rimediare con l’assunzione di integratori che contengono vitamina C ed E.

In caso di livelli di antiossidanti molto bassi, si generano delle infezioni batteriche che si mostrano di solito sotto forma di febbre.

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