La disposizione degli alimenti nei supermercati può sembrare una cosa di poco conto e fatta senza un reale filo logico, ma in realtà nasconde degli studi e delle strategie approfondite, volte a guidarci inconsciamente a scegliere determinati prodotti.

Il percorso inizia quasi sempre con l’esposizione di frutta e verdura, messe sempre bene esposti sugli scaffali, che grazie ai loro colori vivaci e alla loro freschezza danno al consumatore l’idea di accoglienza in un luogo di prodotti salutari.

Si continua poi con gli altri reparti che tendenzialmente seguono i vari momenti e pasti della giornata, partendo quindi dai prodotti per la colazione, passando poi per i vari reparti di carne e pasta, sughi, merende, prodotti di panetteria, concludendo poi con acqua e bibite di tipi diversi.

Non solo il percorso, ma anche le disposizioni degli stessi prodotti sugli scaffali è ben studiata, infatti si tende sempre ad avere ben visibili e a portata di mano i prodotti con scadenza più ravvicinata, tendendo invece a mettere quelli con scadenza più lontana più in alto, più in basso o semplicemente in fondo agli scaffali.

Lo stesso discorso vale anche per la questione del costo dei prodotti, dove si cerca sempre di mettere bene in vista i prodotti più costosi a favore di quelli più economici.

E gli integratori alimentari che posto hanno?

Se ci fai caso, gli spazi dedicati agli integratori alimentari stanno diventando sempre più ampi. A seconda delle dimensioni del supermercato, si va da un piccolo espositore ad interi scaffali fino ad intere corsie!

Questo a testimonianza dell’importanza che questi prodotti stanno assumendo per migliorare la qualità e lo stile di vita delle persone.

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