L’olio del tonno in scatola non è da scartare: il contatto con il tonno lo rende un vero alimento, ottima fonte di omega 3 e vitamina D.

Quindi l’usanza comune che porta molte persone a buttarlo perché considerato come olio non di qualità, è errata, ma possiamo anzi cercare di riutilizzarlo in cucina.

Può essere usato come ottimo condimento per insalate o per condire piatti a base di pesce.

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